Wij zijn op zoek naar een F&B Manager voor Apollo Hotel Veluwe De Beyaerd. Ondernemen en oprecht gastgerichtheid zit in jouw bloed. Ben jij ook nog een verbindende people manager? Dan ben jij onze nieuwe:

F&B Manager

Baan

FULLTIME

APOLLO HOTEL VELUWE DE BEYAERD

Onze gasten worden wakker met het getjilp van de vogels. Wij zijn een paviljoen hotel en dit betekent dat ons hotel bestaat uit meerdere gebouwen. Ons restaurant heet De Veluwse Huyskamer die onlangs volledig is gerenoveerd. De oude balken, staldeuren en ramen geven een warme en huiselijke sfeer voor onze gasten. Wij hebben passie voor de producten uit onze directe omgeving en gebruiken deze in onze gerechten. Wij zijn dan ook benieuwd naar jouw favoriet!

HOE ZIET JOUW DAG ALS F&B MANAGER ERUIT?

Je staat elke dag klaar om samen met je team een mooie dag neer te zetten. Je bent op de hoogte van wat er vandaag van jou en je team wordt verwacht. Jij bent overkoepelend verantwoordelijk voor alle F&B outlets waaronder het restaurant en de Banqueting. Je bent in staat je team te motiveren, enthousiasmeren en je zorgt voor een optimale sfeer op de werkvloer. Je treed op als coach voor je team zodat zij het beste presteren op de werkvloer. Je bent sociaal en geïnteresseerd in de gasten én je collega's. Want bij Apollo Hotels doen wij er alles aan om onze gasten terug te laten komen. You'll be back! 

WAAROM JIJ ONZE NIEUWE F&B MANAGER BENT?

  • Je hebt een gerelateerde MBO of HBO  opleiding afgerond en je hebt minimaal 2 jaar relevante werkervaring in een leidinggevende functie;
  • Leermeester certificaat is een pré;
  • Jij kan je gemakkelijk aanpassen in diverse situaties en stelt je flexibel op;
  • Zowel Nederlands als Engels spreek en schrijf je vloeiend;
  • Gastvrijheid zit je in het bloed;
  • Voor minder dan uitstekende service doe je het niet;
  • Je hebt een passie voor eten en drinken;
  • Jij draagt verantwoording voor het financiële resultaat van je afdeling;
  • In de omgang ben jij makkelijk en werk je graag samen met het team om de puntjes op de i te zetten;
  • Je komt met nieuwe ideeën en weet het team daarvoor enthousiast te maken;
  • Jij bent die natuurlijke leider die het team weet te inspireren en motiveren.

WAT WERKEN BIJ APOLLO HOTELS ZO TOF MAAKT?

  • Jij werkt hard dus investeren wij in jou! Trainingen volg je via de Apollo Academy en daarnaast bestaat er als afdelingshoofd altijd de kans dat je wordt geselecteerd voor het General Manager’s opleidingstraject dat de Apollo Masterclass heet!
  • Goede doorgroeimogelijkheden binnen de keten;
  • Apollo Friends & Family Rate;
  • Apollo Weet Waar je Werkt Experience;
  • Reiskostenvergoeding;
  • Collectieve zorg- en schadeverzekeringen;
  • 50% korting bij diverse sportscholen.

Ben jij enthousiast geworden na het lezen van deze vacature? Solliciteer direct!

Heb je nog vragen naar aanleiding van het lezen van de vacature? Bel dan Annely, Tessa of Janita van onze afdeling HR via 020 2070320