Vrijdagavond. Je kijkt in de spiegel, checkt of je er op je best uitziet en pakt je spullen. Je hebt er weer zin in. Zin om gasten te verrassen. Je haalt energie uit de positief verbaasde blik van gasten als je ze blij maakt met iets wat ze totaal niet verwachten. Ben jij dit? Welkom bij Apollo Hotels!

F&B Manager (M/V)

Baan

Wij zijn op zoek naar een F&B Manager Chef’s Food & Drinks, het restaurant van Apollo Hotel Papendrecht. Ondernemen en oprecht gastgerichtheid zit in jouw bloed. Ben jij ook nog een verbindende teamplayer? Dan ben jij onze nieuwe: F&B Manager (M/V)

Apollo Hotel Papendrecht

Jij zoekt een werkplek in een hotel vlakbij de Drechtsteden en met de natuur binnen handbereik. Kies dan voor Apollo Hotel Papendrecht. Ons hotel is het enige hotel in Papendrecht. Gemakkelijk bereikbaar via de A15 of A16 en binnen een kwartier ben je ook in Dordrecht. Deel jij jouw favoriete uitjes met je gasten? Daarnaast vind je in ons hotel Chef's Food & Drinks. Puur, vers, kennis en kwaliteitsproducten. Bij Chef's Food & Drinks presenteren we ter plekke onze verse producten. Waarom? Lekker eten brengt mensen samen, en daar houden wij van. Er is geen ingrediënt beter dan passie. Vind jij dat ook? 

Hoe ziet jouw dag als F&B Manager er uit?

Je staat elke dag klaar om te rocken. Je bent op de hoogte van wat er vandaag van jou en je team wordt verwacht. Jij bent overkoepelend verantwoordelijk, voor het restaurant en natuurlijk ook het ontbijt en de banqueting. Want elke gast verdient een bijzondere ervaring! Je bent in staat je team te motiveren en je zorgt voor een optimale sfeer op de werkvloer. Je bent sociaal en geïnteresseerd in de gasten én je collega’s. Want bij Apollo Hotels doen wij er alles aan om onze gasten terug te laten komen. You’ll be back!

Wat maakt jou de perecte F&B Manager?

- Je hebt een gerelateerde hbo-opleiding afgerond en je hebt minimaal 3 jaar relevante werkervaring;
- Jij treedt op als coach & motivator van het gehele F&B-team;
- Safety first! Je beschik over HACCP kennis en je weet dit toe te passen;
- Zowel Nederlands als Engels spreek en schrijf je vloeiend;
- Jij bent de pro! Je hebt ervaring met aansturen & coördineren en je hebt gedegen F&B kennis;
- Smile! Je gelooft dat een glimlach de beste make-up is;
- Stress in de tent? Niet bij jou. Je bent flexibel en stressbestendig;
- Links of rechts? Zelfstandig maak je weloverwogen keuzes;
- Een afspraak of belofte kom je altijd na;
- Informatie is bij jou veilig en je kunt stragetische keuzes maken.

Wat werken bij Apollo Hotels zo tof maakt?

Jij wordt onderdeel van een supertof team, bestaande uit. Al jouw collega’s zijn net zo gemotiveerd en gepassioneerd over het vak als jij. Blijf jij je voor de volle honderd procent inzetten? Dan geven wij jou alle ruimte om nóg verder door te groeien. Bijvoorbeeld met gerichte cursussen en opleidingen. We houden je graag gezond en fris. Daarom hebben we een mooie bedrijfsfitnessregeling voor je. Natuurlijk zorgen we ook voor een goede reiskostenvergoeding, en een collectieve zorg- en schadeverzekering. En dan zijn er nog de andere, luxe voordelen van werken bij een hotel: je kunt je tegen een speciaal tarief in de watten laten leggen, in al onze hotels en restaurants.

Ja, ik ben perfect voor deze baan!

Yes! Ben jij ons nieuw teamlid? Stuur je CV en motivatie naar natasja.visser@apollohotels.nl. Wij horen graag hoe jij onze gasten wilt verrassen en hun verblijf onvergetelijk maakt!

Lieke Staal

F&B medewerker - Apollo Hotel Papendrecht

'Werken in een hotel, maar denken als een kunstenaar."