Werken met de Crème de la Crème? Leg jij gasten op-en-top in de watten? Ben je professioneel en wil jij samen met ons team hoogstaande gerechten serveren? Dan zoekt Bodon, La Grande Brasserie jou. Bodon laat verbluffen. Het echte ambacht keert terug. Denk daarbij aan Chateaubriand die aan tafel getrancheerd wordt, sauzen bereid onder toeziend oog van de gast en geflambeerde gerechten. Bienvenue á Bodon!

Ontbijtmedewerker (M/V)

Baan

We zijn op zoek naar een Ontbijtmedewerker voor Bodon, La Grande Brasserie in Amsterdam. We gaan ervan uit dat je enthousiast en flexibel bent, maar ben jij ook bereid dat extra stapje te zetten? Dan ben jij onze nieuwe: Ontbijtmedewerker | Fulltime - Parttime - Invalkracht

Bodon, La Grande Brasserie

Bij Bodon, La Grande Brasserie waan je je even in Frankrijk. Terug in de tijd naar de klassieke Franse keuken. Alles klopt, van de traditionele tafelbereidingen tot de begeleidende Franse wijnen. Wij verrassen met de beste Franse gerechten in een kosmopolitische sfeer. Het is genieten aan de Amsterdamse grachten. Bienvenue á Bodon! 

Tribute Portfolio, a Starwood brand

Apollo Hotel Amsterdam is aangesloten bij Tribute Portfolio, een verzameling van onafhankelijke viersterrenhotels in het luxesegment. Het zijn stuk voor stuk unieke hotels op bijzondere plaatsen in de wereld. Van boetiekoorden tot spannende hotels in de voornaamste steden. Elk Tribute Portfolio hotel biedt een superieure service en een inspirerende stijl. Door Apollo Hotel Amsterdam aan te sluiten bij Tribute Portfolio bieden we onze gasten een uniek hotel met een eigen identiteit.

Je werkt bij Apollo Hotel Amsterdam voor zowel Starwood Hotels & Resorts als Apollo Hotels. Dit betekent dat je dubbel profiteert van medewerkerskorting en trainingen vanuit beide ketens. We combineren onze kennis van de lokale markt met de kennis en systemen van de internationale hotelketen Marriott International/ Starwood Hotels & Resorts. 

Hoe ziet jouw dag als Ontbijtmedewerker eruit?

Le Petit Dejeuner. Het is 6 uur ’s ochtends, de eerste gasten zitten al klaar voor het ontbijt. Je verwelkomt ze hartelijk en voorziet iedereen van een goede kop koffie en een croissant. Tussendoor breng je de mise-en-place voor de middag en avond op orde. Na het ontbijt zit je dienst erop. Elke dag is anders, en je kunt jouw talent voor horeca op allerlei manieren kwijt. Je maakt rekeningen op, houdt toezicht, je behandelt klachten en opmerkingen. Hoe verschillend je dagen ook zijn, één ding blijft altijd hetzelfde: je zorgt dat elke gast met een tevreden gevoel naar huis gaat. En jij zelf ook!

Wat maakt jou dé perfecte aanvulling van ons team?

- Gastvrijheid zit je in het bloed;
- Jij bent representatief, betrouwbaar en accuraat;
- Jij spreekt Nederlands en Engels. Frans is een pré;
- Je hebt dit soort werk eerder gedaan en je bent bekend met de etiquette;
- SMILE! Jij gelooft dat een glimlach de beste make-up is;
- Stress in de tent? Niet bij jou. Je bent flexibel en stressbestendig;
- Links of rechts? Zelfstandig maak je weloverwogen keuzes;
- Jij krijgt energie van het werken in een ambitieus team.

WAT WERKEN BIJ APOLLO HOTELS ZO TOF MAAKT?

Ben je ambitieus? Mooi! Laten we samen jouw én onze dromen waarmaken. We helpen je graag om nóg verder door te groeien. Dat doe je op de Apollo Academy, ons trainingsinstituut. We houden je ook graag gezond en fris. Daarom hebben we een mooie bedrijfsfitnessregeling voor je. Natuurlijk zorgen we ook voor een goede reiskostenvergoeding, en een collectieve zorg- en schadeverzekering. En dan zijn er nog de andere, luxe voordelen van werken bij een hotel: jij kunt je tegen een speciaal tarief in de watten laten leggen, in al onze hotels en restaurants, én in Thermae 2000. Laat ook je vrienden en familie profiteren van speciale tarieven! 

JA, IK BEN PERFECT VOOR DEZE BAAN!

Yes! Ben jij ons nieuw teamlid? Wij zien jouw sollicitatie graag tegemoet. Wij horen graag hoe jij onze gasten wilt verrassen en hun verblijf onvergetelijk maakt.

Heb je nog vragen naar aanleiding van het lezen van de vacature? Bel dan Annely, Manon of Danike van de afdeling HR via 020 570 57 67.