Dat moment vlak nadat de gast de eerste hap neemt. Het genot in zijn ogen, de kleur op zijn wangen. Het pure enthousiasme, dat hij het liefst met de hele tafel deelt. Je hebt het nu al vaak meegemaakt, maar het blijft elke keer weer bijzonder. Een betere beloning voor jouw werk is er niet. Klinkt bekend? Dan ben jij onze nieuwe:

Chefkok

Baan

FULLTIME

DE BIERFABRIEK ALMERE
De Bierfabriek een unieke combinatie van brouwerij, restaurant en café. Midden in ons restaurant brouwen we onze exclusieve bieren die onze gasten ook nog eens zelf kunnen tappen. Op onze menukaart vind je onder andere het boerderijkippetje, onze specialiteit!. Op vrijdag en zaterdag verandert de Bierfabriek in de Nachtfabriek en draaien onze DJ’s vanaf een uurtje of 10 de leukste plaatjes. De Bierfabriek Almere is onderdeel van Apollo & Leonardo Hotels.

WAT MAAKT JOU DÉ PERFECTE CHEFKOK?

  • Afgeronde koksopleiding niveau 3 of 4 en minimaal 2 jaar ervaring in de functie van Souschef of Chefkok;
  • Een leermeesterdiploma is een pré!
  • Jij bent een goed georganiseerde leidinggevende en stuurt op overtuigende wijze het  keuken team aan;
  • Het concept De Bierfabriek spreekt jou aan;
  • Je bent goed in communicatie, zowel in het Nederlands als Engels;
  • Stress in de tent? Niet bij jou. Je bent flexibel en stressbestendig;
  • Jij weet een duidelijke en veilige werksfeer te bewaren en je kunt strategische keuzes maken;

WAT WERKEN BIJ APOLLO & LEONARDO HOTELS ZO TOF MAAKT?

  • Jij werkt hard dus investeren wij in jou! Samen de GM zal er naar een Persoonlijk Ontwikkelingstraject gekeken worden: Trainingen volg je via de Apollo & Leonardo Academy;
  • Ambitieus? Dat is mooi! Wij bieden goede doorgroei mogelijkheden binnen de keten;
  • Met korting slapen én eten in de hotels van Apollo & Leonardo met de Friends & Family pas;
  • Zelf ervaren hoe het is om als gast in het hotel te verblijven, tijdens je Weet-Waar-Je-Werkt-Experience;
  • Reiskostenvergoeding, wanneer je buiten Almere woont;
  • Collectieve zorg- en schadeverzekeringen;
  • Korting bij diverse sportscholen via Bedrijfsfitness Online.

Heb je nog vragen naar aanleiding van het lezen van de vacature? Bel dan Janita van onze afdeling HR via 020 207 03 20.