Passie voor koken? Kom stage lopen bij Apollo Hotel Veluwe de Beyaerd!

Leerling keuken

Stage

APOLLO HOTEL VELUWE DE BEYAERD
Gasten die lekker willen relaxen óf vergaderen zijn aan het goede adres bij Apollo Hotel Veluwe de Beyaerd. Dit paviljoenhotel bestaat uit meerdere gebouwen, welke met elkaar verbonden zijn via de bostuin. Pal naast het hotel vind je Veluwe Events, het grootste outdoor terrein van Nederland! Hier kunnen gasten lasergamen, quad rijden of Airsoft spelen. Apollo Hotel Veluwe de Beyaerd is onderdeel van Apollo & Leonardo Hotels: een jonge en frisse hotelketen. Wij pakken het nét iets anders aan en zijn een tikje eigenwijs. Dit zie je terug in de manier waarop wij met onze gasten omgaan, maar ook zeker in de manier waarop we onze stagiaires behandelen. Als snelgroeiende hotelketen kunnen wij uitstekende doorgroeimogelijkheden bieden, het is dan ook onze doelstelling om van elke stage iets bijzonders en misschien wel iets blijvends te maken.

HOE ZIET JOUW DAG ALS LEERLING KEUKEN ERUIT?
In de keuken voel jij je helemaal op je gemak. Als onderdeel van het keuken-team maak je de lekkerste gerechten voor onze gasten. Het maken van de mise-en-place is een belangrijk onderdeel van de dag. Snijden, mengen, passeren en het maken van sausen, daar wil jij meer over leren. Je krijgt training bij de verschillende parties en leert van de chefs de nieuwste kooktechnieken. Terwijl je aan het werk bent houd je je werkomgeving netjes en ook ben je bekend met de HACCP regelgeving.

WAT MAAKT JOU DE PERFECTE AANVULLING VAN ONS TEAM?

  • Jij hebt passie voor koken;
  • Jij bent leergierig en ambitieus;
  • Samenwerken? Jij bent een echte team-player;
  • Jij volgt een koksopleiding (BBL).

WAT WERKEN BIJ APOLLO & LEONARDO HOTELS ZO TOF MAAKT?

  • Jij werkt hard dus investeren wij in jou!
  • Na je stage blijven werken bij ons? Dat kan!
  • Bij ons heb je goede doorgroeimogelijkheden binnen de keten;
  • Met korting eten en overnachting bij Apollo & Leonardo Hotels Nederland;
  • Ontdek zelf hoe het is om een gast te zijn tijdens je WWW-ervaring;
  • Dagelijks een lekkere lunch of diner in onze kantine;
  • Met voordeel sporten bij diverse sportscholen!

Wij zijn een jong bedrijf met een grote dosis aan ambitie, positiviteit en creativiteit! Geïnteresseerd? Solliciteer direct of stel je vragen via jobs@apollohotels.nl.