Je wilt het liefst bij alle afdelingen betrokken zijn en je vindt het leuk om zowel operationeel als op managementniveau bezig te zijn. Herken jij jezelf hierin? Welkom bij Apollo & Leonardo Hotels!

Duty Management Stagiair(e)

Stage

APOLLO HOTEL GRONINGEN

Er gaat niets boven Groningen! De stad bruist door het studentenleven, de veelzijdige horeca, en een internationaal bedrijfsleven. En dat alles zonder het nuchtere karakter van Groningen te verliezen. Groningen is een stad met lef en dat zie je terug in de kroegen en restaurants, het straatbeeld en de vernieuwende architectuur. Een van die hoogstandjes in de architectuur is het complex La Liberté; de thuishaven van Apollo Hotel Groningen. 105 gloednieuwe en moderne hotelkamers, vergaderfaciliteiten en een veelzijdige gym maken het verblijf van de leisure én corporate gast ontzettend comfortabel. Wat het verblijf pas écht onvergetelijk maakt is de persoonlijke service van onze medewerkers: op zn Gronings; nuchter, informeel en zonder poespas. Ontbijt, lunch, diner en borrel worden geserveerd in restaurant Chef’s! Food & Drinks; een stoer restaurantconcept waar de kennis en passie van de chef centraal staat. Je word bediend door een chef, de gerechten en dranken worden aan tafel afgemaakt en gepresenteerd in of met keukenmaterialen. Zoals je wellicht al merkt: wij pakken het nét iets anders aan en zijn een tikje eigenwijs. Dit zie je terug in alle dagelijkse activiteiten, zo ook in de manier waarop we onze stagiaires behandelen. Ons hotel is onderdeel van Apollo & Leonardo Hotels; een jonge, frisse en snelgroeiende hotelketen. Daarom kunnen wij uitstekende doorgroeimogelijkheden bieden. Het is dan ook onze doelstelling om van elke stage iets bijzonders, en mischien wel iets blijvends te maken.

HOE ZIET JOUW DAG ALS DUTY MANAGEMENT STAGIAIR(E) ERUIT?

Jouw stage begint met een uitgebreid inwerkprogramma. Van Front Office tot aan Housekeeping en van Technische Dienst tot aan de Keuken, je leert alle afdelingen kennen! Na de inwerkperiode ga je zowel operationeel als op managementniveau aan de slag.

Als Duty Managent Stagiair(e) zal jij de operationele afdelingen ondersteunen. Als het nodig is, help je jouw collega’s bij de Front Office, het restaurant of in de keuken. Daarnaast houdt je je bezig met het afhandelen van klachten, het behandelen van veiligheidsprocedures en ga je nadenken over het verbeteren van de online reputatie. Zijn onze gasten tevreden over onze services? Dat ga jij uitzoeken!

Tijdens vergaderingen zal jij notulen maken en helpen met het opstellen van actieplannen, het uitwerken van SOP’s en het creëren van inwerkprogramma’s. Dit alles met het oog op de online reputatie van het hotel, want dat is het belangrijkste onderwerp tijdens jouw stage! Jij weet als geen ander dat een online reputatie valt en staat met een goede, persoonlijke band met gasten.
De beste service verlenen? Dat kunnen wij gerust aan jou overlaten!

Wil je alle ins- en outs van de hotellerie meekrijgen? Bij ons kan je cross-trainingen volgen!

Alle afdelingen binnen het hotel staan voor jou open, maar ook buiten het hotel krijg je de kans om mee te kijken op verschillende afdelingen, zoals Marketing, Accounting of Sales.

WAT MAAKT JOU DÉ PERFECTE AANVULLING VAN ONS TEAM?

  • Je bent leergierig en vindt alle afdelingen binnen het hotel interessant;
  • Jij wilt zowel operationeel als op managementniveau aan de slag gaan;
  • Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en kunt goed zelfstandig werken;
  • Samenwerken? Ja graag!

WAT STAGE LOPEN BIJ APOLLO & LEONARDO HOTELS ZO TOF MAAKT?

  • Jij werkt hard dus investeren wij in jou!
  • Na je stage blijven werken bij ons? Dat kan!
  • Bij ons heb je goede doorgroeimogelijkheden binnen de keten;
  • Met korting eten en overnachting bij Apollo & Leonardo Hotels Nederland;
  • Ontdek zelf hoe het is om een gast te zijn tijdens je WWW-ervaring;
  • Dagelijks een lekkere lunch of diner in onze kantine;
  • Met voordeel sporten bij diverse sportscholen.

Heb je nog vragen naar aanleiding van het lezen van de vacature? Bel dan Janita van de afdeling HR via 020 207 03 20, of stuur je cv met motivatie naar jobs@apollohotels.nl.